Bistecca alla Fiorentina Experience

T-Bone Menu

Prosciutto crudo Toscano 24 mesi e bruscetta al pomodoro


Bistecca alla Fiorentina ( 1kg ogni 2 persone )


Fagioli all'uccelletto


Dessert


(minimo 2 persone , prezzo a persona )


€. 60,00 con Sangiovese di Montalcino


€. 65,00 con Trento Doc Madonna delle Vittorie


€. 80,00 con Champagne Godart 100% Pinot Nero


Antipasti

Starters

Battuta di vitellone con nocciole del piemonte

€ 14,00

Lingua di vitello ed acciughe sotto pesto

€ 12,00

Tortino di formaggio con crema calda alle noci

€ 12,00

Tonno del Chianti su crema di ceci

€ 12,00

Misto toscano con salumi , bruschette e crostini

€ 12,00

Primi Piatti

First Courses

Rigatoni alla zozzona

€12,00

Ribollita alla senese

€12,00

Gnocchi di patate al tartufo bianchetto

€25,00

Tagliatelle al ragu di chianina

€ 15,00

Spaghettoni alla puttanesca piccanti

€ 16,00

Pappardelle al ragu di cinghiale

€ 16,00

Pici all'Aglione

€ 15,00

Pici al ragu bianco di cinta senese

€ 17,00

Bistecca alla Fiorentina

T-Bone Steack

Bistecca bovino italiano da 700 gr

all'etto € 5,00

Bistecca alla Fiorentina di razza Prussiana

all'etto € 7,00

Bistecca alla Fiorentina da Bovino razza Chianina I.G.P.

all'etto € 7,00

Secondi Piatti

Main Courses

Trippa alla Montalcinese

€ 14,00

Petto di pollo al tartufo

€ 18,00

Cavolo fiore al forno

€ 10,00

Bollito misto con salse

€ 14,00

Anatra all'arancio e bitter

€ 18,00

Coniglio alle crete senesi

€ 17,00

Filetto di vitellone al tartufo

€ 30,00

Trippa alla senese

€ 15,00

Ossobuco alla senese

€ 16,00

Gallo Indiano

€ 15,00

Filetto di maiale cinto con il lardo di colonnata

€ 16,00

Tagliata di vitellone con carciofi a carpaccio

€ 23,00

“Peposo” del Brunelleschi

€ 17,00

Contorni

Side Dish

Sformato cavolo e finocchi

€ 6,00

Bietole saltate

€ 6,00

Patate al forno

€ 5,00

Misto di verdure al forno

€ 5,00

Fagioli cannellini all'uccelletto

€ 5,00

Dolci

Dessert

Bavarese al Pistacchio

€ 7,00

zuppa inglese

€ 7,00

Torta cioccolato e nocciole

€ 7,00

Na Delizia

€ 7,00

Torta di riso con macedonia di frutti di bosco

€ 7,00

Bavarese ai frutti di bosco

€ 7,00

Cheese Cake al panforte di Siena IGP

€ 7,00

Il bacio di San Valentino

€ 7,00

Tiramisu , il classico

€ 7,00

Bevande e varie

Beverages

SERVIZIO

10%

Acqua Naturale Panna (0,75l)

€ 3,00

Acqua frizzante S. Pellegrino (0,75l)

€ 3,00

Birra Menabrea (0,33 cl)

€ 5,00

Birra Menabrea (0,66 cl)

€ 7,00

Espresso

€ 2,00

Cappuccino

€ 3,00

Amari e grappe

€ 6,00

Alcuni dei prodotti impiegati sono:
Olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, olio aromatizzato


I NOSTRI PIATTI POSSONO CONTENERE ALLERGENI. IL CAMERIERE INDICHERA’DOVE E COSA.


NOTA ALLERGENI
I prodotti possono contenere, come ingredienti o in tracce: cereali contenenti GLUTINE, CROSTACEI e prodotti derivati, UOVA e prodotti derivati, PESCE e prodotti derivati; ARACHIDI e prodotti derivati, SOIA e prodotti derivati, LATTE e prodotti derivati, FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, etc.) e prodotti derivati, SEDANO e prodotti derivati, SENAPE e prodotti derivati, SEMI DI SESAMO e prodotti derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI in concentrazione SUPERIORI a 10mg/l., LUPINO e prodotti a base di lupino, MOLLUSCHI e prodotti a base di mollusco.